
Schon probiert?
Pinsa
Entdecken Sie unsere neuen Pinsa-Variationen: eine köstliche Alternative zur klassischen Pizza mit luftigem Teig und knusprigem Boden. Unsere Pinsa wird aus einer Mischung von Weizen-, Dinkel- und Reismehl sowie Sauerteig hergestellt, was ihr eine besonders leichte und bekömmliche Textur verleiht.
Unsere Sorten im Überblick:
Salame di Finocchietto: Belegt mit aromatischer Tomatensoße aus italienischen Tomaten und edler Fenchelsalami, die für einen würzigen und zugleich fein-herben Geschmack sorgt.
Margherita di Bufala: Ein Klassiker neu interpretiert mit aromatischer Tomatensoße aus italienischen Tomaten und feinem Mozzarella aus Büffelmilch, der für eine besonders cremige Note sorgt.
Black Forest: Unsere regionale Kreation mit würziger Crème-Fraîche-Sauce, herzhaftem Pancetta und roten Zwiebeln, inspiriert vom traditionellen Flammkuchen-Stil.
Schon probiert?
Unsere Pinsa-Variationen eignen sich perfekt zum Teilen oder zum alleinigen Genuss. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von diesen neuen Geschmackserlebnissen verführen!


Cocktail des Monats
SUMMER BREEZE
Eisgekühlt durch den August!
Der Hochsommer ist da – und wir servieren dir die ultimative Abkühlung: Unser Frozen Lemon Punch ist der spritzig-zitronige Frischekick für alle, die den August genießen wollen wie er sein soll – sonnig, entspannt und voller Geschmack.
Was dich erwartet?
Ein eisgekühlter Mix aus Limoncello, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und einem Schuss Bitter Lemon. Herrlich herb, angenehm süß und maximal erfrischend – wie ein Zitronensorbet im Glas.
Perfekt für heiße Tage, laue Abende und gute Laune im CAPPUCCINO Gengenbach.
Nur im August – nur bei uns.